Рыба в фольге
Обычно мы готовим сома, но необезательно.
Морковка, лук, чеснок, лимон, зелены измельчить смешать добавить маионез, так чтобы получилась густая маса(соль перец и другие приправы по вкусу). Всем этим набиваетса брюха подсоленово сома. На фальгу наливают чучуть подсолничное масло сверху смесь маионеза с оващами потом рыба и опять смесь маионеза с оващами. Заварачеваетса и ставетса на слабом гратаре по 15-20 мин на сторону.
|