![](/images/kant-uzor-left.png)
![](/images/kant-uzor-right.png)
Форель отварная с солеными огурцамиДля рецепта Вам потребуются:
Форель очистить и промыть. В кастрюлю налить воды и красное вино, дать закипеть, положить очищенные морковь, сельдерей и лук. Когда бульон закипит, посолить по вкусу и положить в него рыбу. Варить на слабом огне. Готовую рыбу вынуть на блюдо, посыпать мелко нарезанными солеными огурцами и зеленью петрушки, заправить разогретым маслом. Украсить отварным картофелем и мелко нарезанной зеленью петрушки. |
![](/images/left-bottom-cont.jpg)
![](/images/right-bottom-cont.jpg)